BARRE DE FRUITS Promenade d'Automne

Description

Le mouvement Raw Food est né aux USA dans les années 70 à l’instigation, entre autres, d’Ann Wygmore, qui recommandait une alimentation crue pour une meilleure santé. C’est dans la période récente qu’une expansion sans précédent a vu le jour, principalement en Californie, facilitée par de nouveaux outils (blenders et déshydrateurs), faisant exploser une créativité culinaire spectaculaire. Cette façon de s’alimenter gagne de plus en plus de consommateurs notamment en Europe mais aussi dans le monde entier.

La Barre Promenade d'Automne est composée de  jolies noisettes, qui ont été associées au cacao cru et à la datte. Une nostalgie du superbe accord chocolat/noisettes recréé rien que pour votre plaisir.

En plus, il ne s'agit pas seulement d'une gourmandise, voyez tout ce que vous apportent les délicieux ingrédients de cette Barre Promenade d'Automne:
       - Les dattes apporte du magnésium, des fibres, des antioxydants (caroténoïdes et composés phénoliques). Naturellement sucrée, elle constitue un bon apport énergétique facilement assimilable.
       - Pour les noisettes, c'est un des oléagineux les plus riches en Omega 9. Elles sont aussi riches en vitamine E, en fibres, en cuivre, en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamine B.
       - La poudre de cacao (crue) est une mine d'or en énergie avec plus de 300 nutriments, le cacao cru fait partie des « Superaliments ». Très riche en magnésium, il est en outre stimulant (un peu de caféine), mais surtout grâce à la théobromine, dont l'effet est plus doux et plus durable. Elle contient aussi beaucoup de vitamine C, les vitamines A1, B1,D, E et du fer. La sérotonine (neurotransmetteur) lui confère de plus un effet euphorisant. Elle contient aussi énormément d'antioxydants : 367 % de plus que le meilleur des cacaos ayant subi une cuisson (selon des études récentes).

Ajouter davantage de Raw Food dans son alimentation vous apporte plus d’énergie, un meilleur équilibre en eau, des nutriments et des fibres. Les aliments consommés crus vous apportent plus de saveurs et vous évitent des ajouts parfois inutiles (sucres, sel, condiments supplémentaires…).