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FLAN PATISSIER AU MILLET Préparation Bio

8062841 - PRIMEAL

3,60 € TTC

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 Présentation : Sachet
 Contenance : 300 g
 Points forts : Produit issu de l'agriculture biologique. Garanties sans gluten, certifiés par l'Afdiag.
 Utilisation : Préparation en 10 minutes.
 Actions : Préparation pour flan pâtissier au millet biologique. sans gluten.

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Description

Recette de base:
   - Prévoir les ingrédients bio suivants : 600 ml de lait (ou boisson végétale), 3 oeufs. 
   - Faire chauffer dans une casserole 600 ml de lait.
   - Quand le liquide frémit, verser en pluie la préparation pour millet puis remuer.
   - La préparation épaissit en 1 à 2 minutes.
   - Hors du feu ajouter 3 oeufs entiers, bien mélanger, verser dans un moule rond de 24 cm de diamètre et enfourner à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
NB : si vous préférez une préparation plus aérée, vous pouvez incorporer les blancs battus en neige ; vous pouvez aussi ajouter des fruits frais ou secs (raisins, pruneaux …) trempés dans du rhum.
   - Pour environ 8 parts.

Analyse nutritionnelle pour 100g de produit cuisiné selon la recette de base:
      - Valeur énergétique 215 kcal
      - Protéines 7,1 g - glucides 38,7 g - lipides 3,6 g.

Préparation de régime exempte de gliadine (gluten). Produit avec vignette de remboursement sécurité sociale.
Composition :
Sucre de canne blond, farine et semoule de millet 38%, poudre d’amande complète déshuilée, agar agar.
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